[i=s] 本帖最后由 星野中二 于 2015-2-2 17:57 编辑
舰队collection吧原贴，原作者洩矢陬访子，海色搬运组授权搬运。
联(guang)动(gao)：突破天际的基斯卡岛撤退作战（3-2原型战役）
以下正文
昨天看到的某漫画，大致是バシー岛战事吃紧，没火力没巨舰没制海权，被打得满头包的北上由良时雨想要增援，长官梶冈定道（海军少将。第6护卫船团、第六水雷战队司令官。1944年战死。 西田海军少将。马绍尔群岛帕里岛守备司令，追授中将）问他们想要什么船来支援，结果一致想要伊良湖号给粮舰（补给舰伊良湖号上有面包、弹珠汽水、各种糖果和冰激凌制造机…）…
感叹一群吃货舰娘无节操的同时，突然想到以“大和旅馆”闻名的IJN海军到底饮食生活丰富到什么程度，于是就有了下文，小部分为自己考据，大部分为我节选编辑后的网络资源，因为我不是军迷，所以如有谬误请不吝指正
这海战没法打了！恩！
[i=s] 本帖最后由 星野中二 于 2015-1-25 20:01 编辑
战舰大和号、给粮舰间宫号和伊良湖号上的各厨房均配有一台1 马力冷冻机，用来制造冰淇淋，冰淇淋用料非常讲究，所用的黄油、炼乳都是自神户六甲山农场的优质牛乳提炼的；平时用清水、砂糖和香精制作一些自制茶汤，柠檬汽水、“冷果”（冷饮）, 也大受欢迎。大和级还是日本海军中唯一一级全舰装有中央空调的战斗舰艇。与旧有的日本战列舰相比，大和舰的居住条件有了很大改善，全舰成员约2500-3000人，1/3士兵可以享受专用卧铺，军官全部是双层卧铺（2人或4人/间），人均居住面积3.32平方米（作为对比，长门号上大概是2.6平方米，一般驱逐舰上只有1平方米、潜艇就不说了）。
当年的海军牛奶补给农场，如今的神户六甲山牧场（已被改造成牧场主题公园）
牧场自养的奶牛和它们自产的牛奶所制成的冰激凌
弹珠汽水在1876年起源于日本，是带有青柠和柠檬口味的碳酸饮料，其日文名称“ラムネ”来自英文的 “lemonade”（レモネード，柠檬水）。因为加了二氧化碳，口味清凉爽口，天气炎热时销路奇佳，也成为代表夏季的“图腾”之一。在二战期间，清凉的弹珠汽水极受日本海军喜爱，甚至在少数军舰上都有生产弹珠汽水的设备。
[i=s] 本帖最后由 星野中二 于 2015-1-25 20:02 编辑
IJN唯一装有中央空调的舰船——清凉的大和
相对于被叫做体育学校的战舰武藏，同级的姊妹舰大和则被称为「大和旅馆」，这是因为开战以来大和舰几乎都停泊在土鲁克，足不出户地不上战场而被海军将兵们揶揄的缘故。做为帝国海军第一名舰，舰上士兵的伙食自然是不差的，甚至于在进入物资缺乏的１９４５年战【关键词】争末期可以说是称的上豪华，据原舰上乘员回忆，当时的餐点还有咖哩饭、香蕉、苹果、通心粉、生菜色拉等。大和旅馆的料理要好吃，舰上的舰长专用烹饪室、准军官以上烹饪室的电气冷冻库自然功不可没，此外还有士官兵专用的食材保存用大型冷冻库。这些冷冻库都还有肉类、蔬菜类、生菜类的分别。大和的食材冷冻库动力来源是８万千卡（２６冷冻吨）５０匹马力的日立制涡轮式冷冻机四部中的一部。对军舰而言冷冻机是绝对有必要的配备，主要就是要维持弹药的性能和防止诱爆发生，弹药的性能以常温摄氏２０度为最好，弹药库的位置也最好不要靠近军舰的动力机关，免得发生自然诱爆。除此冷冻机也可提供准士官以上的居室的冷气。
Young 发表于 2015-1-25 19:54
这海战没法打了！恩！
管理员我在下面更新还要审核啊，求不审啊，这帖子没法搬了！恩！
[i=s] 本帖最后由 星野中二 于 2015-1-25 20:08 编辑
单就舰上伙食而言，大和级可以说得上是实至名归，因为两舰的烹饪员都是从当时日本最高档的东京帝国饭店、以及战前日本邮船会社的几艘豪华邮船上征用来的。
如今的帝国饭店大堂和和式餐厅（老帝国饭店已于1968年拆毁）
如今的帝国饭店厨师，多少可以想见当年帝国饭店名厨的风范
师法英国的日本海军尤其以讲究吃喝而著称．几乎每天参能吃上鱼和肉。一位服役期满回乡的士兵的老父亲曾发牢骚说：“我家的儿子退伍回家后，死乞白赖地要吃肉，真没办法。”当时在日本农村，只有新年、中元节（七月十五）及婚丧吊庆之日才能吃上鱼，肉更是奢侈品。一年奔忙到头，连几斤猪肉都吃不上…
二战时，日本大阪的百姓在蒸煮食物
这贴不应该半夜发么{:4_102:}
众海军将士日思夜想的给粮舰间宫号
改名换姓刷存在 发表于 2015-1-25 20:09
这贴不应该半夜发么
半夜发我怕自己先不行了{:4_102:}{:4_101:}
联合舰队司令长官在进午餐时有一套相当复杂的礼仪：长官坐于桌子一侧中央，参谋长跟他对面而坐，其它有资深幕僚人员、副官、旗舰舰长等。司令长官用餐前五分钟，军乐队在后甲板演奏古典音乐或欧美流行音乐，而非军歌军乐，即使在战中也保持这项传统，这也算是乐队每日的练习时间。官兵们多半尽快吃完午饭，到后甲板享受音乐。不过这只有在锚泊的时候才会举行。等长官用餐完毕、端上红茶时，音乐演奏正好结束。
赤城号上的军乐队
日式的红茶和茶点（不伦不类的，红茶配酸黄瓜酸萝卜、腌渍糖蒜- =）
军官晚餐为日式，包括生鱼刺身、盐烤加吉鱼、蒸蛋等日式料理。在军舰停泊于不同地方时，会有当地风味菜，如龙虾、明鱼等。晚餐后，吃不饱的军官会向勤务兵要剩饭，事实上是伙房特地多煮一锅饭来应付这些军官，另外再加上几个荷包蛋，浇上酱油、乌醋等，当作第二顿晚餐。此外，军官必须自付伙食费，年轻的军官们往往花钱如流水，有家眷的特务军官相较之下比较懂得节约。
盐烤嘉吉鱼
日式蒸蛋
日式龙虾刺身（因为是配的现代的图，军舰上吃的肯定没有现在这么考究）
一般士兵不像军官一样必须每天吃全套西餐，但是菜色中也是和洋并有，包括炸猪排、奶油炖鸡、咖哩牛肉等洋菜，味憎汤、鱼、腌酱菜等日式菜。舰上士兵七点半用早餐，以米饭、酱菜、味赠汤为主，但是在轮到吹起床号前就必须起床值日的时候，为了先填饱肚子，值班士兵会跑到厨房先要些吃的。通常厨房给他们的是用大麦饭和切成碎块的油豆腐伴上酱油跟酱菜做成的“杂菜饭”。
杂菜茶泡饭
日式猪排
日式咖喱牛肉
日式奶油炖鸡
甚至于到了物资缺乏的1945年，大和的仍然可以称得上豪华。据大和号乘员回忆，即使是搁置在吴港无所事事的那几个月，舰上的餐点还有咖哩饭、香蕉、苹果、通心粉、生菜沙拉等；至于旁边的那些驱逐舰和潜艇，就只有在停靠修理舰或母舰时才有机会改善伙食了。
到晚上五时，大和级全舰晚餐供应结束，半夜感到肚子饿的人怎么办呢？一号主炮塔附近的上甲板处设有小卖部，军官和士兵都可以从这里购买食品当作夜宵。小卖部由酒保长经营，备有舰上烤制的面包、煎饼、点心，以及奶糖、羊羹、饼干、清酒、啤酒、汽水、香烟、信纸、手纸、火柴等商品。
大和号的简体结构图，大家可以找找看小卖部在哪里ORZ
另外，大和舰上的酒保仓库还存有50多吨酒保品，如酒类、烟草、糖果等，其中酒多半是吴港附近的广岛出产的“加贺鹤”和兵库县出产的著名滩酒“月桂冠”，洋酒则五花八门，威士忌多为进口的“尊尼获加”（对，就是这个现在在国内也很火的洋酒Johnnie Walker），有“黑方”和“红方”两种。香烟有“旭日”、“金蝙蝠”和“誉”，都是在日本家喻户晓的牌子。大和号的舰上商品非常便宜，果子为5 钱一包，香烟是7 钱一包（l 日元一100 钱）。（一个处于底层的二等兵月薪是13日元，等于1300钱，中尉一级１１３０元，等于11300钱，1包香烟7钱，大致可推算生活水准了）
尊尼获加（黑方）
加贺鹤清酒
月桂冠清酒
金蝙蝠香烟
不过，毕竟是军舰，要有一定的军纪，不可能随便什么时候都让士兵任意乱跑去买东西吃。因此凡是士兵有采购需要，都是由班长提前收集定购单，然后在第二天早上交到小卖部，酒保按照定单将商品装到写有班名的木盒子中，晚上5 点半到6 点小卖部开张后再去提取。
海兵有吃的。“当年就是为了吃饱肚子而报考的海兵”，战后有不少人就是这么直通通地说出来的：去他【关键0词】妈的什么皇国，什么陛下，老子就是去找吃的来着。
电影资料（好坦诚的大海男儿233…）
海军把所有能收罗到的好东西都给了海兵学生吃，因为海军上层知道战【关键词】争已经失败了，想尽量让这些从各处收罗来的精英们营养充足，发育良好，以便以后担起社会栋梁的重任。尤其是时任校长的井上成美海军大将，在已经没有军舰了的情况下还拼命扩招海兵，比如1945年招的77期居然有3771名，这么做的理由就是吃准了尼米兹不轰炸江田岛，为战后重建日本保留了人才，要不然全会被陆军抓了去当炮灰。
上图为过年时日本士兵打年糕，下图为海军厨房在料理生鱼食材
幕府德川将军的御三家，就是田安德川，清水德川和一桥德川这三家，这三家明治维新后都是贵族中的贵族，够有钱吧？
田安德川家现在的“当主”叫德川宗英，是第十一代当主，作家，现在已经84岁，时常写一点德川家族的秘闻或者回忆录。他当年是海兵倒数第二期，76期的。他在回忆录『江田岛海军兵学校究极の人间教育』里说他永远想不明白的一件事就是海军从哪儿来的物资集中能力——在海兵那两年里，比在家里居然吃得还要好。进了海兵首先学怎么拿刀叉，士官们吃的那叫dinner，要穿礼服，边上有乐队伴奏的。海兵培养海军士官，焉能不会挥舞刀叉涅？
海兵早餐一直是黄油面包。到了1945年，黄油好像没了，代之以白砂糖。那德川宗英都纳闷了：“这年头的白砂糖可久违了”，不舍得吃，偷偷放在口袋里，托他爹（他爹德川达成那时候可是是驻三菱造船关系的军代表，就在长崎，离得不远，常来海兵看儿子）带回去给老妈和妹妹吃，拥有如此优越的家境，竟然还吃不上白砂糖，海军饮食之奢侈可想而知了。
出云号上的午餐菜单
大和号小卖部的热门商品，羊羹（一种红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制的甜品）
据说IJN这个传统是从英国的强盗私掠舰队那个时候就传下来的，打仗前先开伙，吃了这顿不知道还有没有下顿，所以伙食就是有保证，还有些传统也学下来了，比如什么打仗前换新制服之类的……
但陆军在太平洋战场的伙食为什么就那么差，无它……后勤跟不上，日军太不重视兵站，结果到后期就越来越惨，带几天干粮就出发的事例比比皆是……就算是日军本部的将官，伙食也不能跟江田岛的海军学校的学生们比，到了1945年3月份，日本外围战场的陆军到处吃人了，江田岛刚把每天早上涂面包的黄油换成白糖，终战前学生们还在吃牛扒……怎么着？没法比吧……谁让陆海军是两套独立的完整体系，所以看到陆军饿死的海军自然认为他们是“样见ろ”（活该）
大和号小卖部热销的日式杂菜煎饼
海军学校的牛排，由同样由位于神户的六甲山牧场提供（也就是神户牛肉了）
举个海陆伙食对比的例子，日本陆军辻政信大佐，此人是个典型的军国主义少壮派军官（关于他的侵略罪行这里暂且不表），历任第33军作战主任参谋，第33军高级参谋，第39军参谋，第18方面军参谋，非常敌视海军，专门跟海军作对。
在瓜岛时，他登上了大和号，海军的人自然也非常讨厌他，于是山本五十六招待他吃饭的时候存心捉弄，给他按最差的标准来一顿。
“用一句现在的流行语来说，山本五十六司令留辻政信中佐在大和号上“吃了一顿最低标准的工作餐”，真的只是是工作餐，看辻政信在《瓜达卡纳尔》里面的描述就知道山本五十六并没有怎么刻意招待这位参谋本部中佐作战班长:“黑漆器的盘子里是翘着尾巴的盐焗鲷鱼，鲷鱼的刺身……还有冰啤酒”。
禁欲主义的辻政信有点少见多怪，拥有大型26吨食品冷库的大和号上这种伙食确实只是士官们的普通伙食。成天在野外钻帐篷的辻政信如果知道大和号的准士官以上舱房全部冷房设备俱全的话可能称呼大和号就不是“大和酒店”了，而应该是“大和天宫”了。”
结果，辻政信感动得不得了，离舰的时候都哭了，哽咽地说道：“我以前没少骂海军,可是我还得到如此隆重地招待，我为以前说海军坏话而感到羞耻……”
海军的人已经发晕了，迁政信继续流着泪说道：“用这么丰厚的伙食来招待，我实在太不好意思了……特别是还有鱼，真是是以前说过的话万分抱歉……”
海军军官这才想起来，陆军士兵似乎过年才能吃到鱼，至于军官就不清楚，不过迁政信最后的话把海军将士都给吓了一跳，他说道：“海军方面对我实在太热情……得到比皇族还要高的招待，实在是万分感激，请多多关照……”
比皇旅还要高？最后海军总算弄明白了，在横须贺炮术学校，校长和皇族天皇的弟弟(副校长)每天可以加菜一个鸡蛋(正常的菜可想而知)，结果皇弟宣布要和将士同甘共苦，不吃，人家校长也就不好意思吃。于是一天两个鸡蛋就由其他军官轮流享用
得知陆军的待遇之后，海军军官一致的意见就是：“绝对不能让我的儿子去当陆军!一定要送到江田岛去!”
辻政信大佐在海军吃的最差标准餐：
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鲷鱼刺身
盐焗鲷鱼
二战时畅销的麒麟啤酒（当然这是现在的图
岛的陆军撤上驱逐舰的时候，海军给每一个陆军士兵两个掺了青豆的饭团，陆军士兵边吃边哭，发誓要把自己的儿子以后送到海军当兵…………
到后期, 海军普通士佐, 吃得比天皇老头还好，但到战【关键词】争末期海军的日子也苦起来了。小福田租少佐是海军空技厂试飞主任兼横须贺航空队战斗机队长，怎么说他这个级别这个职务也是该能保证营养的。可就是他在回忆录中都提到过专门利用出公差的机会买下蛋母鸡补充体力。
海军的政治斗争向来不如陆军激烈，而且较陆军人性化的多，但是征军参军这个事可不是自己能说了算的，像东条英机宪兵头子这种败家玩意，后期把海军船厂的熟练工都拖太平洋战场去了，但是海军的伤亡率也很高，海军可能到终战时活得最滋的就是各镇守府的内战守备队、江田的老少爷们和军令部的老爷们了
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这是电影中，日本联合舰队司令部偷袭珍珠港之前的一餐
瓜岛的陆军撤上驱逐舰的时候，让他们痛哭流涕的分到的青豆饭团
[i=s] 本帖最后由 星野中二 于 2015-2-2 19:14 编辑
好了，到这里IJN的伙食大科普就结束了，最后让雪风…不，丹阳镇楼，虽然战【关键词】争总是残酷的，但是我们从这之中也可以看到很多让人会心一笑的轶闻，希望在和平年代，所有舰娘们都不用再为吃喝发愁了（赤城，说的就是你，又在偷吃！）
搬运至此完毕，作为搬运工最后再说两句吧，这是我个人搬运的为数不多的几篇已完结的帖子之一，作者的文风非常有趣，配图也很精彩恰当，我本人也是一边搬运一边学习，一个晚上非常的充实和欢乐，接下来还会搬运作者的另一篇帖子《突破天际的基斯卡岛撤退作战（3-2原型战役）》，在此一并感谢作者和各位读者，真希望还能再看到前辈的文章呀（笑），那么我们今后再见吧。
正好今天日本亲戚寄了零食过来。照例3块羊羹······我准备留到节分再吃
{:4_114:}海军吃这么好！！
公主殿下 发表于 2015-1-25 21:17
正好今天日本亲戚寄了零食过来。照例3块羊羹······我准备留到节分再吃
来上个图呗{:4_102:}{:4_101:}
星野中二 发表于 2015-1-25 21:34
来上个图呗
上图好麻烦{:4_124:}就是一个纸包的很像蛋糕的东西，外表看起来像豆沙（就是豆沙味）
狗日的 比我伙食好多了
吃的感觉比我好{:4_108:}{:4_114:}
原作者来顶，辛苦搬运君了！
洩矢诹访子 发表于 2015-1-25 22:55
原作者来顶，辛苦搬运君了！
活捉了！
dalao不再来一发攻略么
公主殿下 发表于 2015-1-25 21:46
上图好麻烦就是一个纸包的很像蛋糕的东西，外表看起来像豆沙（就是豆沙味） …
我上次去日本好像吃过一次，一块就好贵的说{:4_114:}